Otrzymywana z nasion gryki, jest ceniona wśród Europejczyków. Gryka nadaje potrawom wyrazistszego smaku. Dodanie mąki gryczanej np. do wypieku chleba, zwiększy jego wartości odżywcze.

ekologiczna mąka ze zboża gryka

Mąka dla osób na diecie bezglutenowej. Wytworzona ze zmielonego ziarna gryki, zapakowana w korzystne opakowanie do przechowywania po otwarciu.

gryka 100%

mąka z ziarna prosa 100%, pochodząca z kontrolowanych upraw ekologicznych.

Mąka dla osób na diecie bezglutenowej. Wytworzona ze zmielonego ziarna jaglanego, zapakowana w korzystne opakowanie do przechowywania po otwarciu.

proso 100%

Mąka kokosowa to wyjątkowy produkt dla miłośników kokosa. Przy pieczeniu powinna zostać połączona z inną mąką o właściwościach wiążących w celu zabezpieczenia wypieków przed rozpadem.

mąka z kokosów pochodzących z ekologicznych upraw ekologicznych

Jest jedną z najzdrowszych mąk, jakie istnieją. Wykonuję się ją poprzez zmielenie na drobniutki proszek migdałów obranych i tych ze skórką (wówczas mąką jest ciemniejsza).

Mąka z migdałów 100%.

Mąka orkiszowa otrzymywana jest o przemiale 550 z ziaren pszenicy orkisz. Zawiera gluten pszenny. Idealna do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków.

mąka z ziaren orkiszu, przemiał: typ 550

Mąka z ziaren orkiszu typu 1850 jest mąką najbardziej pierwotną. Przemiał oznacza, że mąka ma dużo łupinek i otrąb i posiada najbogatsze wartości w swoim typie.

mąka z ziaren orkiszu, przemiał: typ 1850

Mąka z ziaren orkiszu typu 1850 jest mąką najbardziej pierwotną. Przemiał oznacza, że mąka ma dużo łupinek i otrąb i posiada najbogatsze wartości w swoim typie.

mąka z ziaren orkiszu, przemiał: typ 1850

Ekologiczna Mąka pszenna typ 1850  jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka ciemna idealna do wypieku chleba, pierogów, dietetycznych ciast, batonów, makaronów. 

zmielone ziarno pszenicy.

Ekologiczna Mąka pszenna typ 500  jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka ta nie zawiera żadnych dodatków. Mąka jasna idealna do wyrobów domowych np. pierogów, naleśników, ciast. 

zmielone ziarno pszenicy.

Ekologiczna Mąka pszenna typ 750  jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka jasna idealna do wypieku chleba, można stosować ją również do zagęszczania sosów lub przyrządzania zasmażek. 

zmielone ziarno pszenicy.

Mąka dla osób na diecie bezglutenowej. Wytworzona ze zmielonego ryżu, zapakowana w korzystne opakowanie do przechowywania po otwarciu.

Ryż pełnoziarnisty 100%

Mąka ciemna idealna do wypieku chleba pełnoziarnistego, mieszanego i żytniego oraz do zakwasu na żur.

Ekologiczna Mąka żytnia typ 1850 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka ciemna idealna do wypieku chleba pełnoziarnistego, mieszanego i żytniego oraz do zakwasu na żur.  

zmielone ziarnożyta.

Ekologiczna Mąka żytnia typ 720  jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka jasna idealna do wypieku chleba żytniego, mieszanego, do zakwasu na żur.  

zmielone ziarnożyta.