Przepisy

Odchudzający koktajl ananasowy

Składniki: 1/2 dojrzałego ananasa (ok. 500 g już obranego) 1 duży banan sok z 2 dużych pomarańczy (ok. 350 ml) sok z 1/2 małej cytryny ½ szklanki mleka sojowego w ulubionym smaku Wykonanie: Ananasa obierzesz, pokrój w kostki i wrzuć do blendera. Wlej sok wyciśnięty z pomarańczy i cytryny, dodaj też napój naturalny i banana. Wszystko […]

Czytaj więcej

Razowe ciasto z musli i jabłkami

Składniki: musli  śniadaniowe musli orzechowe proszek do pieczenia 1 szklanka mąki żytniej razowej ½ szklanki mąki pszennej (typ 550) 4 łyżeczki cukru brązowego lub erytrytolu ½ łyżeczki soli duże jabłka (2 sztuki) duże jajko banan ½ szklanki mleka 1/3 szklanki oleju roślinnego olejek waniliowy (1 opakowanie) Wykonanie: Do jednej miski wsypa suche składniki. Dodaj obrane […]

Czytaj więcej

Trufle bakaliowo-owsiane

Składniki: 1 i 1/2 szklanki miękkich, suszonych daktyli 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka płatków żytnich 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki orzechów nerkowca 1 łyżka melasy karobowej 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka mielonego kardamonu 1 łyżeczka mielonej wanilii wiórki kokosowe Wykonanie: Do robota kuchennego/ malaksera włóż orzechy, przyprawy, melasę i całość zmiksuj na […]

Czytaj więcej

Kotlet schabowy panierowany w płatkach pszennych

Składniki: kotlety schabowe jajko bułka tarta płatki pszenne lub kukurydziane sól pieprz masło lub oliwa do smażenia Wykonanie: Mięso pokrojone w plastry rozbij tłuczkiem. Oprósz solą i pieprzem. Obtocz w roztrzepanym jajku i panieruj w bułce tartej wymieszanej z płatkami lub w samych płatkach. Smaż na maśle lub oliwie na średnim ogniu – tak, aby […]

Czytaj więcej

Kotlety z płatków owsianych z pieczarkami

Składniki: szklanka płatków owsianych kilka pieczarek duża cebula 2 duże marchewki jajko sól pieprz natka pietruszki (może być suszona) olej do smażenia Wykonanie: Płatki zalej gorąc wodą trochę nad powierzchnię, przykryć, odstawić na 10 minut. W tym czasie podsmaż posiekaną cebulę i pokrojone drobno pieczarki. W misce wymieszaj płatki, cebulę z pieczarkami i utartą na […]

Czytaj więcej

Sernik na owsianym spodzie

Składniki: Kruchy spód 130 g płatków owsianych 60 g masła 50 g cukru brązowego 50 g mąki orkiszowej razowej jajko Masa serowa 600 g sera 80 g cukru brązowego 3 łyżki cukru waniliowego 5 jaj budyń waniliowy 4 łyżki maki orkiszowej białej 2 łyżki oliwy orzechowej Wykonanie: Przygotowanie kruchego spodu. Do miski wsyp wszystkie składniki, […]

Czytaj więcej

Deser z domowym musli i musem owocowym

Składniki: 3 łyżki płatków owsianych 3 łyżki płatków pszennych 3 łyżki musli śniadaniowego 2 łyżki rodzynek łyżka suszonej żurawiny 2 łyżki mieszanki ziaren (słonecznika, wiórków kokosowych, migdałów, orzechów arachidowych) 200 g truskawek lub innych owoców 3 łyżki cukru Wykonanie: Wszystkie płatki, ziarna i suszone owoce wymieszaj. Nałóż po łyżce na dno trzech pucharków. Owoce rozmroź, […]

Czytaj więcej

Owsianka z pieczonymi brzoskwiniami i rodzynkami

Składniki: 3 łyżki płatków owsianych 3 łyżki płatków żytnich 1 łyżka suszonej żurawiny 1 łyżka rodzynek 1 szklanka chudego mleka (1,5%) 1/4 łyżeczki cynamonu 1 brzoskwinia Wykonanie: Brzoskwinie dokładniej umyj, przekrój na pół, wyjmij pestkę. Ułóż na blaszce skórką do dołu i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok.20 minut. Płatki owsiane i […]

Czytaj więcej

Śniadaniowe bułeczki owsiano-orkiszowe

Składniki: 1 szklanka mąki żytniej razowej 1 szklanka mąki pszennej 2 szklanki mleka sojowego 1 łyżka syropu z agawy 1 łyżeczka soli 30g świeżych drożdży 1/3 szklanki płatków owsianych 1 jajko 1 łyżka mleka garść płatków orkiszowych do posypania Wykonanie: Do miski przesiej mąki, dodaj pokruszone drożdże oraz wlej połowę letniego mleka sojowego oraz syrop […]

Czytaj więcej

Omlet owsiany na słodko

Składniki: 2 jajka 1/4 szklanki płatków owsianych 1/4 szklanki płatków jaglanych ½ łyżeczki proszku do pieczeniu łyżeczka cukru waniliowego Wykonanie: Płatki  zalej wodą na kilka minut, żeby trochę zmiękły. W tym czasie oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę.  Żółtka ucieraj z cukrem waniliowym, dodaj płatki owsiane i proszek do pieczenia. Po dokładnym […]

Czytaj więcej

Owsianka z orzechami włoskimi, rodzynkami i brązowym cukrem

100 g płatków owsianych 1 szklanka wody 1 szklanka napoju sojowego naturalnego 2 łyżki rodzynek 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki cukru brązowego Cynamon do smaku Wodę z napojem sojowym wymieszaj w garnku, zagotuj. Dodaj płatki oraz szczyptę soli, dobrze wymieszaj. Kiedy się zagotują zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez około 15-20 minut, od […]

Czytaj więcej

Dietetyczne placuszki owsiane z jabłkiem

Składniki: 2 jabłka 2 jajka 8 łyżek płatków owianych 4 łyżki mąki orkiszowej razowej 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki cynamonu Wykonanie: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy. Smażymy na patelni teflonowej bez tłuszczu po kilka minut z każdej strony. Kliknij […]

Czytaj więcej

Zapiekanka owsiana z ulubionymi owocami

Składniki: ½ szklanki mleka sojowego 4 łyżki jogurtu greckiego 1 jajko 2 łyżki twarogu 3-4 łyżki cukru brązowego lub kokosowego 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki amarantusa 1/4 szklanki malin lub innych owoców wiórki kokosowe Wykonanie: W misce mieszaj mleko sojowe, jogurt grecki i jajko. Dodaj twaróg, cukier, płatki owsiane i amarantus, ponownie mieszaj pod koniec […]

Czytaj więcej

Ciasteczka owsiane z musli

Składniki: 185 g masła, roztopionego 1 szklanka musli 1 szklanka wiórków kokosowych 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki mąki kokosowej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 70 g brązowego cukru 1/4 szklanki ziaren sezamu ½ szklanki syropu z agawy 1 roztrzepane jajko Wykonanie: Wszystkie składniki wsyp do naczynia, dobrze wymieszaj ze sobą. […]

Czytaj więcej

Batoniki musli

Składniki: •1 szklanka płatków owsianych • 1/2 szklanki żurawiny słodzonej • 1/2 szklanki nasion dyni • 1/2 szklanki nasion słonecznika • 1/2 szklanki płatków pszennych • 1 szklanka wiórków kokosowych • 1 szklanka rodzynek • 1/2 szklanki syropu klonowego • 1/3 szklanki brązowego cukru • 13 dag masła • papier do pieczenia Wykonanie: Blachę  wyłóż […]

Czytaj więcej

Napisali o nas…

Ekodostawcy pismo branży ekologicznej i zdrowej żywności

Czytaj więcej

Ekoinnowacja…

Innowacyjny sok z młodego jęczmienia

Czytaj więcej